Тут пишем о еде и напитках, о вкусной пище и ее полезных свойствах: как ее готовить — пошагово. Рецепты всех кухонь мира — а особенно от ваших бабушек.
Вы любите десерты, в которых сладость перебивается отчетливой нотой? Если да, то попробуйте наш рецепт пирожного с капучино. Это пирожное сочетает в себе бисквит с какао, нотками кофе и сливочным кремом из маскарпоне. Верх десерта… Подробнее »Пирожное капучино — идеально для выходных. Приготовьте его, если ждете гостей
Свиная рулька на капусте — это блюдо, которое можно готовить по-разному. Если у вас есть немного времени и терпения, вы сможете приготовить мясо, которое будет таять во рту. Свиная рулька на капусте получается нежной, хорошо… Подробнее »Свиная рулька на капусте. Как приготовить классическое блюдо, чтобы оно вышло идеальным?
Вы любите овсянку на завтрак? В следующий раз, вместо того чтобы добавлять в нее молоко или воду, сделайте выбор в пользу этого необычного напитка. Сочетание его с овсянкой отлично подходит для похудения. Ваш живот станет… Подробнее »Добавляйте в овсянку вместо молока. Ваш живот наконец-то станет плоским, а талия — заметной
Она легко усваивается, полезна для сердца и содержит много белка. Полезные свойства рыбы многочисленны, поэтому диетологи призывают нас есть ее как можно чаще. В следующей статье мы расскажем вам немного больше о малоизвестной, но очень… Подробнее »Малоизвестная, но очень полезная рыба. По вкусу она похожа на тунца и полезна для сердца и памяти
Хотите почувствовать себя итальянской мамой, украсив пасту свежесобранным базиликом? Хотите стать французским шеф-поваром, приправляя блюда ароматным тимьяном прямо из сада? А может быть, вам понравится домашняя сальса с кориандром, как у мексиканской бабули из сериала?… Подробнее »5 причин выращивать зелень дома — здоровье, вкус и стиль в одном горшке!
Брокколи — один из самых полезных овощей в мире. Поэтому стоит есть ее почаще. Но как приготовить брокколи так, чтобы она сохранила свой красивый насыщенный зеленый цвет? Как сделать брокколи хрустящей после приготовления? Чтобы вареная… Подробнее »Готовлю брокколи только так. Благодаря этой хитрости они всегда красивые и зеленые
На коммунистических столах господствовали субпродукты, в том числе куриные желудки. В то время трудно было достать более тонкое мясо, поэтому покупали все, что было доступно в мясных отделах. В то время желудки ели жареными с… Подробнее »В СССР их ели на ужин как минимум раз в неделю. Сегодня мало кто признается, что их ест
Уже много лет я готовлю оливье по старому рецепту, который хранился у меня в блокноте. Получалось очень вкусно, но не идеально. К счастью, я наткнулся на этот рецепт. С недавних пор я стал готовить салат… Подробнее »Готовлю оливье с яблоком по рецепту Магды Гесслер. Он всегда получается первоклассным
В России это мясо недооценивают, а между тем оно считается одним из самых полезных. Мы покупаем его очень редко, и пора это изменить. В следующий раз, когда оно попадется вам на глаза, обязательно купите побольше… Подробнее »Это мясо полезнее и вкуснее свинины. Полезно для сердца, зрения и иммунитета
В России мало кто знает о существовании этого овоща, который встречается по всему миру. Солис, солире или солирома, — это растение, которое когда-то использовалось для изготовления стекла. Сегодня оно является ценным ингредиентом многих блюд благодаря… Подробнее »Французские женщины обязаны ей своей стройной фигурой. Она содержит много клетчатки, полезна для сердца и щитовидной железы
Всего несколько десятилетий назад шпроты были повседневной частью советской кухни, ценились за их вкус и универсальность. Сегодня они все реже попадают в наши тележки в супермаркетах, хотя являются богатым источником полезных жиров и ценных питательных… Подробнее »В СССР они были деликатесом, а сегодня мы избегаем их в магазине. А жаль, ведь они полезны для сердца и давления
Предпочитаете есть их с солеными огурцами, сметаной или всегда готовите к ним мясной соус? Какой бы вариант хрустящих картофельных драников вы ни любили готовить дома, стоит иметь под рукой рецепт этого блюда, которое всегда получается… Подробнее »Любите хрустящие драники? Самые вкусные получаются из этого картофеля